Tag Archives: kuliner

Oleh Hira Wahyuni MABMonline.org, Sungai Pinyuh — Azan subuh telah berkumandang membangunkan tidur lelap Bu Nur dan suaminya yang biasa dikenal dengan sebutan Pak Udin. Pak Udin kemudian bersiap-siap ke masjid menunaikan sholat subuh, demikian juga Bu Nur. Beliau sholat di rumahnya saja. Setelah pulang dari masjid Pak Udin pun …

Oleh Fradita Yulia Sari MABMonline.org, Pontianak– Lempok Durian merupakan salah satu kuliner unggulan Kalimantan Barat. Lempok Durian terbuat dari 100%  daging buah durian ditambah sedikit gula sebagai pengawet alami. Prosesnya seperti pembuatan dodol, tetapi tanpa campuran beras ketan. Bentuk dodol (Lempok Durian) ini panjang, berwarna kecoklatan, rasanya manis, legit dan …

Oleh Siti Rohmawati   MAMBMonline.org, Pontianak- Ayam goreng  kremes khas Solo yang bertempat di Jalan Sultan Syahrir Abdulrahman sudah lama menjadi satu di antara menu makanan orang Pontianak. “Meskipun saya kerja disini baru hampir 3 tahun, tapi ayam goreng kremes khas Solo ini sudah ada sekitar 6 tahunan,” ujar Ahmadi, …

mabmonline.org , Sekadau – Ekshibisi masakan melayu diikuti perempuan melayu dari delapan MABM kabupaten di lapangan E.J Lantu, Jumat, (9/11) Peserta menyajikan makanan yang unik dan enak dengan tata cara makan saprahan. Tamu undangan dan peserta makan bersama dengan menu sajian melayu yang bermacam ragam.   Ekshibisi masakan melayu merupakan …

Oleh Asmirizani MABMonline.org, Putussibau–Peserta dan pengunjung FSBM X menikmati kerupuk basah sebanyak 1001 lungkung seusai pawai budaya, Kamis (18/12). Panitia telah menyediakan 1001 lungkung kerupuk basah untuk dinikmati peserta dan warga umum pada saat pembukaan pameran di GOR Uncak Kapuas. Antusias warga menyaksikan pawai budaya mendapatkan rejeki makan kerupuk basah …